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J자 형태의 주머니 위

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image소화기관 중 하나인 위의 모양은 음식물로 차 있는지 또는 자세, 개인차 등에 의해 다릅니다. 우리가 일반적으로 알고 있는 j자 형태의 주머니 모양은 음식물이 차 있을 때의 모습입니다. 위가 비었을 때의 모습은 가는 관의 모양이거나 가운데가 잘록한 모래시계 같은 모습이기도 합니다.


image 위 비었을 때 50cc..음식 먹으면 1.5~2.5l까지 늘어나..

위의 내부는 표면적을 최대한으로 넓혀 소화를 더욱 활발히 할 수 있도록 수많은 주름형태로 되어 있으며, 위치는 음식물이 조금 차 있을 때 가운데에서 조금 왼쪽으로 치우쳐져 있습니다.

위의 용량은 약 1500cc이며, 한국인 성인의 평균용량은 남자가 1407cc, 여자가 1275cc입니다. 앞서도 말했듯이 비었을 때의 위는 줄어들어 있기 때문에 용적이 약 50cc 이지만, 음식물을 섭취하게 되면 1.5~2.5l까지 쭈욱 늘어나게 되는 것입니다. 우유로 따지자면 한꺼번에 약 7잔을 마실 수 있을 정도입니다.


image 위 음식물.. 소화성 연동 운동을 하면서 십이지장으로 이동..

우리가 음식을 먹으면 한꺼번에 내려가는 것이 아니라 위에서 잠시 머무르면서 아주 조금씩 소화성 연동운동을 하여 유문을 통해 십이지장으로 들어가게 됩니다. 보통 음식물을 섭취한 후 3-4시간 후면 음식물을 모두 내려보내게 되는데 이 때쯤이면 우리의 위는 긴 호스 모양처럼 홀쭉해 집니다. 3대 영양소 중 당질이 가장 빠르게 배출되며, 단백질은 이보다 2배정도 느리고, 지방은 위의 운동을 억제하는 경향이 있어서 가장 느리게 배출됩니다.

그리고, 위에 내용물이 없는 동안에도 계속적인 수축운동을 합니다. 식사 후 12~24시간이 경과하면 공복감을 초월한 통증이 나타나게 되는데, 이를 공복고통이라고 합니다. 이것은 공복상태가 3~4일 동안 지속될 때 가장 심하게 나타나 단식을 하는 경우 가장 참기 어려운 상태가 됩니다.


image 위는 매일 약 1500~3000ml 소화액을 분비해..

위액은 물, 염산, na+, k+, ca++, po4-, hco3-, so4- 등 전해질과 점액, 펩시노겐(pepsinogen) 및 내인성 인자와 같은 유기물질로 구성되어 있습니다. 매일 3천만~4천만개의 위샘에서 약 1500~3000ml가 분비되는데, 음식물을 보거나 냄새를 맡거나 생각할 때, 음식물이 들어와서 위가 팽창했을 때, 단백질이 들어왔을 때, 아세틸콜린, 히스타민, 가스트린 등에 의해 분비됩니다.

위액은 염산으로 인해 산성도 ph 1.0~1.5 정도의 강산의 성격을 갖고 있습니다. 레몬쥬스가 ph4, 식초가 ph3임을 감안해 본다면 위액의 산성도가 엄청나다는 것을 알 수 있습니다. 이러한 강한 산성으로 인해 음식물과 함께 들어 온 세균을 죽이고, 음식물의 발효를 억제하고 부패를 막아 줍니다.

염산은 이 펩시노겐을 펩신으로 활성화시키면 펩신은 단백질을 폴리펩티드(펩톤)으로 분해할 수 있게 되어 단백질이 입에서 들어와서 처음으로 소화가 시작됩니다.


image 위와 관련 된 질환은 위산과다증, 위염, 위궤양, 위암, 위하수증, 위확장증 등..

위액속의 염산이 많아지면 위산과다증을 일으켜 속이 쓰리거나 위의 통증을 느끼게 됩니다. 이는 과식을 하거나 맵고 짠 자극적인 음식을 많이 섭취했을 때, 스트레스를 심하게 받았을 경우 생길 수 있으며, 위궤양을 일으키기도 합니다. 한국 사람이 주로 먹는 김치, 된장, 간장, 고추장, 젓갈 등은 다른 나라 음식에 비해 맵고 짠 음식들로 이루어져 있어 위에 큰 부담을 주기 쉬워서 국내에서는 위암을 비롯하여 위염, 위궤양 환자가 많이 발생합니다.

이 외에도 위하수증, 위내의 지나친 양의 가스나 음식물로 인한 위확장증, 여러 검사상에는 아무런 문제점이 발견되지 않으나 증상만 나타내는 기능성 위장장애도 있습니다.
위하수증은 서 있는 상태에서 위가 골반까지 처져 있는 경우를 말하는데, 특별히 증상이 없을 수도 있지만, 소화가 잘 안 되거나 복부팽만감이 있을 수도 있으며 단순히 위하수증일 경우에는 별다른 치료를 하지는 않습니다.

기능성 위장장애 중 위와 관련된 증상은 속이 쓰리고, 트림이 자주 나며, 구역 또는 구토 증상이 있고, 지속적으로 소화가 잘 안 되고, 식사 후 배가 더부룩하고, 공복 시에 윗배에 통증이 있는 것이 있습니다.